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丹後半島/みのり旅館ブログ


みのり旅館から丹後の情報をお届け!
by tangominori

おいしさの秘訣は、100%天然水!

実は、みのり旅館で使用されている水は、地下からくみ上げられた天然水100%なんです。
コーヒーを点てても、お米を炊いてもこのお水が使われているからおいしいのです。
ご来館の際には、お気軽に味わって下さい。

# by tangominori | 2007-06-30 08:03 | 特選素材

フラワーコーディネーター べーやん

この度、当館の玄関に大きな花瓶が設けられました。
花は、今が旬のゆり。丹後では、非常に盛んにゆりが栽培されています。都会に比べてけっこう安いですよ。農家のあちこちで売られています。
活けてくれているのは、みのりの営業担当 べーやん。実はフラワーコーディネーターの免許を持っていたとは、知りませんでした。

# by tangominori | 2007-06-30 07:53 | スタッフブログ

ほたる最新情報2

この3日間 (6・25~27)非常にたくさんのほたるが出ています。ご案内したお客様も想像以上のホタルのお出迎えに感激されてました。昨日は、野うさぎや小鹿まで出現!まさに今が見ごろです!

# by tangominori | 2007-06-28 10:46 | 宿からのお知らせ

活いかとうに  ちょっと器が小さいなー

活いかとうに(3人前)

# by tangominori | 2007-06-26 08:23 | 調理場さん

写真がなくてすみません。今が見ごろ?             ほたる見学ツアー実施中~7月中旬まで

6/21源氏ホタル けっこう大きいですよ
6/22参加者なし
6/23ほたるよりも見学者の方が多かったかも
6/24大雨のため中止
6/25雨上がりで、うっすらともやがかかってましたが、非常によく飛んでいました。
これからが、楽しみです!
                               

# by tangominori | 2007-06-26 08:14 | 宿からのお知らせ