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丹後半島/みのり旅館ブログ


みのり旅館から丹後の情報をお届け!
by tangominori

期間限定《活いか料理》が大好評!

期間限定《活いか料理》が大好評!_c0117574_1756897.jpg
(写真は2~3人前)

6月から7月初旬限定の活いか料理が大変好評頂いております。鮮度抜群の活いかは、お食事がはじまってからさばくので透き通ったまま運ばれてきます。
 
天候や潮の流れの早い日などは水揚げされず、ご期待に添えない日もございますが、その時は朝取れの白いかや今が旬のトビウオの姿造りなどをご提供いたしております。

お刺身で召し上がられた後の、げそは天ぷらや塩焼きなどでもお楽しみ頂けます
【無料です!(^.^)】

 この時期とっても綺麗な夕日や野生ホタルの観賞ツアーと合わせて、丹後の初夏をお楽しみ下さいませ。

by tangominori | 2008-06-15 18:03 | 特選素材
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