丹後半島/みのり旅館ブログ


みのり旅館から丹後の情報をお届け!
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かなりのあつい男! 形部くん
from うおけんブログ|京都丹後 海..
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<   2007年 06月 ( 14 )   > この月の画像一覧


おいしさの秘訣は、100%天然水!

実は、みのり旅館で使用されている水は、地下からくみ上げられた天然水100%なんです。
コーヒーを点てても、お米を炊いてもこのお水が使われているからおいしいのです。
ご来館の際には、お気軽に味わって下さい。
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by tangominori | 2007-06-30 08:03 | 特選素材

フラワーコーディネーター べーやん

この度、当館の玄関に大きな花瓶が設けられました。
花は、今が旬のゆり。丹後では、非常に盛んにゆりが栽培されています。都会に比べてけっこう安いですよ。農家のあちこちで売られています。
活けてくれているのは、みのりの営業担当 べーやん。実はフラワーコーディネーターの免許を持っていたとは、知りませんでした。
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by tangominori | 2007-06-30 07:53 | スタッフブログ

ほたる最新情報2

この3日間 (6・25~27)非常にたくさんのほたるが出ています。ご案内したお客様も想像以上のホタルのお出迎えに感激されてました。昨日は、野うさぎや小鹿まで出現!まさに今が見ごろです!
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by tangominori | 2007-06-28 10:46 | 宿からのお知らせ

活いかとうに  ちょっと器が小さいなー

活いかとうに(3人前)
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by tangominori | 2007-06-26 08:23 | 調理場さん

写真がなくてすみません。今が見ごろ?             ほたる見学ツアー実施中~7月中旬まで

6/21源氏ホタル けっこう大きいですよ
6/22参加者なし
6/23ほたるよりも見学者の方が多かったかも
6/24大雨のため中止
6/25雨上がりで、うっすらともやがかかってましたが、非常によく飛んでいました。
これからが、楽しみです!
                               
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by tangominori | 2007-06-26 08:14 | 宿からのお知らせ

調理勉強会

私(ぎょうぶ)の所属する北丹調理師会では、毎年各地に出向いての料理勉強会を行っています。すばらしい料理と接客。。。大満足でした!
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by tangominori | 2007-06-26 08:06 | スタッフブログ

食べてばっかり!

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さくらんぼ収穫体験も大詰めです!
まりかちゃんとゆりかちゃんも最後と聞いて、お客様に同行しました。
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by tangominori | 2007-06-20 09:47 | 特選素材

ホタルを撮るのは、難しい

いよいよホタル観賞見学ツアー(無料)がはじまりました。数は多くありませんが、あちこちでほたるが見れるようになりました。なんとかこのホタルをブログを見てくださる方にお見せしたいと、カメラをもってでかけましたが、なかなか難しいものですね。うまく撮れましたらまたUPしますが、今回はこれでお許し下さい。
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(どなたかホタルを上手く撮れる方法教えて下さ~い)byぎょうぶ
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by tangominori | 2007-06-20 09:20 | 宿からのお知らせ

救命救急講習会

6/11 京丹後市峰山町で開かれた、救命救急の講習会に参加してきました。
これは、突然のけがや病気などに備えて、事業所が応急手当や救命処置が出来る人材を常駐することを目的として、京丹後市が京都府下に先駆けて昨年から進めている事業の一環です。
今日の8時間の講習は、なかなか充実しました。心臓マッサージや人工呼吸など実践を中心に丁寧に教えていただきました。ありがとうございました。
byぎょうぶ
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by tangominori | 2007-06-11 21:05 | スタッフブログ

しょうえい君のさくらんぼ日記

当館のマスコットボーイ『しょうえい』君が、さくらんぼ狩に初挑戦!

『よーし がんぼるぞ!  エイエイ オー!』
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『おいしそうでしょ』
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『ママ あーん!』
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『おいしーっ!』
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『こんなにいっぱいとれました』
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by tangominori | 2007-06-11 07:53 | スタッフブログ